法國(guó)呂讓酒莊留讓酒莊Chateau Lieujean法國(guó)中級(jí)酒莊上梅多克Haut-Medoc，Chateau Lieujean酒莊介紹，中文翻譯呂讓酒莊或者留讓酒莊，占地74英畝（30公頃），坐落在圣索維爾（上梅多克北部），與波亞克南部的葡萄園接壤，鄰近吉隆河，（葡萄樹的生長(zhǎng)）得益于其海拔49英尺高的溫和的微氣候。其土壤組成多樣化（粘土、礫石和沙子），滲透性強(qiáng)，因而即使這一帶降雨量大，土壤也依舊干得快。鄰近吉隆河也有利于保護(hù)葡萄樹在夏季免受冰雹損害。酒莊的現(xiàn)任莊主Jran-MichelLapalu,熱情好客，并擁有當(dāng)?shù)囟嗉揖魄f。

Chateau Lieujean酒款介紹：葡萄品種：75%赤霞珠、25%美樂，酒精度：13.5度，年份：2015年，2016年，2018年，等級(jí)：上梅多克中級(jí)莊 ，種植密度：2012年7500株/公頃，2013年6500株/公頃 ，年均產(chǎn)量：2012年47升/公頃，2013年42升/公頃 ，平均樹齡：25年 ，醒酒時(shí)間：30分鐘，最佳飲用溫度：13-18度，種植方式：在有限的植被和除草控制下，實(shí)現(xiàn)葡萄樹的可持續(xù)生長(zhǎng)。每排樹之間的土壤以犁耕方式翻耕，陳年：三分之一新的法國(guó)橡木桶中陳年12個(gè)月。 

Chateau Lieujean品嘗記錄：酒色呈現(xiàn)紫紅色偏石榴紅，鼻感豐富。黑色水果和漿果（如黑布林、黑莓和黑醋栗）的香氣濃郁，好聞的香料味以及柔和的香草味明顯，伴有淡淡的紫羅蘭香。酒體飽滿，后味有草本植物回香。 食物搭配：可搭配奶油蔬菜燉牛肉、烤土豆等實(shí)用。

Chateau Lieujean推薦理由：這種散發(fā)著水果的芳香，單寧柔順，還帶有淡淡的橡木味酒是留讓酒莊的正牌葡萄酒，它是一種干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為250,000瓶。這種酒很受廣大消費(fèi)者的喜愛，也是很多愛酒人士熱捧葡萄酒之一。喜愛喝酒的人一定要來嘗嘗這種酒。

Chateau Lieujean官方介紹：留讓酒莊 （chateau lieujean）是法國(guó)波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。 酒莊的歷史可追溯至19世紀(jì)初，從那時(shí)起，酒莊就一直出產(chǎn)上梅多克風(fēng)格的葡萄酒。 

酒莊目前的葡萄園面積為38公頃，其中有65%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有35%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年，種植密度為7,000株每公頃。用來栽培這些葡萄樹的土壤為黏土和沙土。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮去梗后，會(huì)進(jìn)入不銹鋼罐中進(jìn)行為期4周的浸皮發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會(huì)進(jìn)入20%新的橡木桶中熟成12個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。 留讓酒莊干紅葡萄酒（Chateau Lieujean, Haut-Medoc, France）是留讓酒莊的正牌葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為250,000瓶。此款葡萄酒通常散發(fā)著水果的芳香，單寧柔順，還帶有淡淡的橡木味。